DT News - Poland - „Five-a-day” najlepszą rekomendacją zdrowego odżywiania

Search Dental Tribune

„Five-a-day” najlepszą rekomendacją zdrowego odżywiania

czw. 29 września 2011

ratować

Brytyjskie Ministerstwo Zdrowia opublikowało wyniki najnowszych badań przedstawiających nawyki żywieniowe mieszkańców Wielkiej Brytanii.

Przekrojową ankietę, którą wykorzystano jako główne narzędzie w badaniu zaprojektowano tak, aby można było ocenić dietę oraz stan odżywiania brytyjskiej populacji, a szczególnie osób w wieku powyżej 18 miesięcy.

Po analizie wyników stwierdzono, że dorośli (w wieku 19-64 lat) średnio spożywają 4,2 porcji warzyw i owoców dziennie, a starsi (powyżej 65 r.ż.) 4,4. porcji. Ok. 30% dorosłych oraz 37% starszych osób przestrzega zasad racjonalnego odżywiania, w tym spożywania zalecanych porcji warzyw i owoców w ramach programu „five-a-day”.

Chłopcy w wieku 11-18 lat spożywają średnio 3,1 porcji warzyw i owoców dziennie, a tylko 13% z tej grupy badanych przestrzega zaleceń „five-a-day”. Dziewczynki w tym samym przedziale wiekowym spożywają 2,7 porcji, a 7% z nich przestrzega zaleceń.

Średnie spożycie tłuszczów nasyconych we wszystkich grupach wiekowych przekracza zalecane normy średnio o 11%. Ok. 61% dorosłych (w wieku 19-64 lat) oraz 53% starszych dorosłych (wiek 65 lat i więcej) spożywa alkohol podczas 4 posiłków.

Badania sugerują, że ogólnie dieta i nawyki żywieniowe mieszkańców Wielkiej Brytanii są podobne do stanu z poprzedniego badania, przeprowadzonego kilkakrotnie w latach 1994-2001. Nie zidentyfikowano żadnych nowych problemów w zakresie nawyków żywieniowych społeczeństwa.

 

To post a reply please login or register
advertisement
advertisement