DT News - Poland - Otyłość plagą współczesnego świata

Search Dental Tribune

Otyłość plagą współczesnego świata

fot.: gorillaimages/Shutterstock

pią. 14 kwietnia 2017

ratować

Wg danych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), na całym świecie z problemem nadwagi zmaga się ok. 1,6 mld ludzi, zaś 522 mln z otyłością. Liczba ta lawinowo wzrasta, pomimo szerzenia wiedzy w zakresie zdrowego stylu życia. Źródłem otyłości w głównej mierze jest przedłużający się dodatni bilans energetyczny, czyli dostarczanie organizmowi większej ilości kalorii w stosunku do wydatkowanej energii. Efektem tego jest odkładająca się w nadmiarze tkanka tłuszczowa.

Jak podaje World Health Organization, w samym 2014 r. aż 39% dorosłych w wieku powyżej 18 lat zmagało się z nadwagą, a 13% z otyłością. Problem ten nie dotyka jednak tylko osób dorosłych, szacuje się, że ok. 41 mln dzieci poniżej 5 r.ż. borykało się z nadwagą lub otyłością. Zaawansowany nadmiar tkanki tłuszczowej, czyli otyłość niesie ze sobą szereg niekorzystnych zmian w organizmie, które warunkują podłoże do rozwoju tzw. chorób dietozależnych takich, jak: miażdżyca, cukrzyca i choroby przewodu pokarmowego. Dodatkowo, przyczynia się to do 10-13% przedwczesnych zgonów w Europie.
Częste jedzenie „w biegu”, poza domem, brak regularności w porach posiłków, unikanie aktywności fizycznej wpisały się w kanon współczesnego społeczeństwa, a w szczególności rodziny. Rodzice wychodzą z założenia, że lepiej jest przekarmić dziecko, aniżeli sprawić, by poznało uczucie głodu.

Opiekunowie niechętnie posyłają dzieci na zajęcia sportowe z obawy, że narażą się one na niebezpieczeństwo podczas zabawy. „Ograniczając dzieciom możliwość udziału w aktywności fizycznej, wyrządzamy im krzywdę. Należy tu pamiętać, że liczba komórek tłuszczowych rozwiniętych w okresie dojrzewania pozostaje do końca życia. Zatem otyłość u małych dzieci i młodzieży predysponuje do występowania otyłości w wieku dorosłym, a co za tym idzie, rozwoju chorób wynikających z nadmiernej masy ciała” – tłumaczy Katarzyna Jańska, lekarz internista. „Możemy zahamować ten proces poprzez zwrócenie większej uwagi na jakość spożywanej żywności oraz wyrobienie nowych, właściwych nawyków żywieniowych. Warto w tym celu rozmawiać z dziećmi i młodzieżą, wskazując im proste w przygotowaniu i lekkostrawne dania. Jeżeli dziecko nie lubi poszczególnych składników, możemy wyjaśniać, jaki wpływ ma dany produkt na organizm lub w ostateczności, zamienić na inny” – dodaje.

 

Edukacja na temat zdrowego żywienia nie powinna dotyczyć tylko dzieci, ale także odpowiedzialnych za ich codzienne posiłki rodziców i opiekunów. „Współcześnie nadal panuje przeświadczenie, wg którego nie trzeba się martwić o nadmierną tuszę dziecka, ponieważ ono wyrośnie z tego. Nic bardziej mylnego. Od samego początku należy wyrabiać w dziecku dobre nawyki żywieniowe w postaci regularności spożywania posiłków oraz urozmaicać je dużą ilością warzyw, ryb i chudego mięsa” – mówi Monika Honory, ekspert ds. żywienia.

Jako sposób walki z nadmiarem kilogramów, wiele osób sięga po różnego rodzaje diety. „Trzeba pamiętać, że proces odchudzania powinien być przede wszystkim bezpieczny dla organizmu i zachodzić w tempie ok. 1 kg tygodniowo” – mówi Monika Honory. Częstym efektem tego rodzaju programów odchudzających jest powracająca z nadwyżką masa ciała. „Stosowanie restrykcyjnych diet powoduje spustoszenie w organizmie, a przede wszystkim spowolnienie przemiany materii. Eliminacja grup produktów spożywczych zawsze będzie wiązała się z utratą wagi, a powrót do dawnych zwyczajów powoduje, że zgubione kilogramy powracają jak bumerang” – dodaje. Spożywanie posiłków gotowanych opartych na warzywach odciąża organizm, reguluje pracę jelit, a także oczyszcza.

Aby sprawdzić ryzyko otyłości można posłużyć się wskaźnikiem BMI: masa ciała (w kg)/wzrost² (w m). Wartości prawidłowe szacuje się na poziomie 18,5-24,9, nadwagę na poziomie 25-29,9, a otyłość powyżej 30.

Na podst.: mat. prasowe

 

To post a reply please login or register
advertisement
advertisement