DT News - Poland - Uczniowie polskich szkół nie jedzą warzyw

Search Dental Tribune

Uczniowie polskich szkół nie jedzą warzyw

śro. 2 maja 2012

ratować

Zespół badaczy ze Szkoły Wyższej Psychologii Społecznej we Wrocławiu pod kierunkiem prof. Aleksandry Łuszczyńskiej zbadał nawyki żywieniowe polskich uczniów podstawówek, gimnazjów i liceów.

Przebadano ponad 800 osób w wieku 10-17 lat – uczniów szkół podstawowych, gimnazjów i liceów z płd.-zach. Polski. Takie same badania przeprowadzono w Wielkiej Brytanii, Portugalii i Holandii w ramach projektu badawczego TEMPEST finansowanego ze środków UE.

Łącznie przebadano 2 764 uczniów. Okazało się, że polskie dzieci, w porównaniu do uczniów z innych krajów europejskich, mają najłatwiejszy dostęp do niezdrowej żywności i coraz częściej cierpią na nadwagę lub otyłość. W ich codziennej diecie brakuje warzyw, a w zamian dzieci wypijają codziennie ok. 2 szklanek słodzonych napojów i 2 razy dziennie spożywają słodkie lub słone przekąski.

Uczniowie polskich szkół często nie jedzą śniadań – ponad 20% badanych zadeklarowało, że zjada tylko 1-3 razy w tygodniu. Choć w ich dziennym jadłospisie znajdują się 2 porcje owoców, to nie ma w nim warzyw. Pod tym względem lepiej odżywiają się uczniowie z Portugalii, Holandii i Wielkiej Brytanii.

Z przeprowadzonych badań wynika, że młodzi ludzie chcą zdrowo jeść, ale potrzebują w tym zakresie wsparcia zarówno w szkole, jak i ze strony rodziców. Niemal 40% badanych uważa, że w szkołach nie powinno się sprzedawać niezdrowych i wysokokalorycznych przekąsek oraz słodzonych napojów, a 35% zgadza się na podwyżki cen tego typu żywności.

Zdaniem ponad 60% badanych, szkoły powinny zaangażować się w promocję zdrowego stylu życia. Jednocześnie ok. 65% dzieci podkreśla rolę rodziców w dziedzinie edukacji zdrowotnej i wskazuje na potrzebę rozmów o zdrowej diecie.

 

To post a reply please login or register
advertisement
advertisement