Chmiel może chronić przed chorobą Alzheimera

Search Dental Tribune

Chmiel może chronić przed chorobą Alzheimera

E-Newsletter

The latest news in dentistry free of charge.

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.
fot.: Ulrike Leone (Pixabay)
Dental Tribune Poland

By Dental Tribune Poland

czw. 17 listopada 2022

save

Związki chemiczne obecne w chmielu mogą chronić przed chorobą Alzheimera – wskazuje badanie włoskich naukowców. W warunkach laboratoryjnych ekstrakt z szyszek rośliny hamował jeden z ważnych mechanizmów związanych z rozwojem choroby.

Jedną z największych trudności w leczeniu choroby Alzheimera jest jej długi okres utajenia. W niektórych przypadkach do nieodwracalnych uszkodzeń układu nerwowego dochodzi na wiele lat przed wystąpieniem pierwszych objawów, dłaśnie dlatego naukowcy coraz częściej szukają sposobów na zapobieganie wczesnym zmianom związanym z tą chorobą Jak wskazują badania opublikowane na łamach „ACS Chemical Neuroscience”, jedno z potencjalnych rozwiązań może kryć się w chmielu.

Włoscy naukowcy przyjrzeli się szyszkom, czyli żeńskim kwiatom chmielu, powszechnie wykorzystywanym do produkcji piwa. Celem badania było określenie wpływu rośliny na proces zlepiania się beta-amyloidów, białkowych substancji tworzących złogi w tkankach mózgowych u osób cierpiących na chorobę Alzheimera. Jest to jeden z najważniejszych mechanizmów wykształcania się choroby. Poprzednie badania wskazały, że chmiel może hamować ten proces, a co za tym idzie – degenerację układu nerwowego.

Badacze stworzyli ekstrakty z 4 popularnych odmian chmielu, po czym przetestowali je na komórkach ludzkiego układu nerwowego w warunkach laboratoryjnych. Ich szczególną uwagę zwrócił ekstrakt z odmiany Tettnanger, zawierający wysoki poziom polifenoli. Substancje te hamowały procesy zlepiania się białek, a ponadto pomagały komórkom usunąć uprzednio powstałe złogi beta-amyloidów, oczyszczając je z neurotoksycznych białek.

Ekstrakt Tettnanger został przetestowany również na specjalnie zmodyfikowanych nicieniach Caenorhabditis elegans, wykorzystywanych jako organizm modelowy w badaniach nad wieloma chorobami. Naukowcy zauważyli, że w pewnym stopniu chronił on robaki przed paraliżem związanym z nagromadzeniem beta-amyloidów, jednak efekt był stosunkowo mało wyraźny.

Autorzy badania podkreślają, że wyniki nie stanowią zachęty do częstszego spożywania piwa – nadmiar alkoholu również może mieć działanie neurodegeneracyjne. Badanie pokazuje natomiast, że związki chemiczne pozyskane z kwiatów chmielu mogą służyć do produkcji chroniących przed chorobą Alzheimera nutraceutyków – substancji łączących w sobie wartości odżywcze z działaniem leczniczym.

źródło: phys.org

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

advertisement
advertisement