Nanocząsteczki dwutlenku tytanu (E171), powszechnego dodatku do żywności, który znajduje się w ponad 900 produktach spożywczych, w tym w gumie do żucia, a także w niektórych lekach i pastach do zębów, mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie ludzi – wynika z ostatniego badania. Wnioski te skłoniły ekspertów do wezwania do wprowadzenia bardziej rygorystycznych przepisów i szerszej dyskusji na temat dodatków do żywności.
Badanie przeprowadzone przez naukowców z University of Sydney wykazało, że E171 ma wpływ na mikroflorę jelitową i upośledza niektóre jej funkcje. Może to powodować choroby zapalne jelit lub raka jelita grubego. Dr Wojciech Chrzanowski, prof. nadzw. z University of Sydney Nano Institute powiedział: „Istnieje coraz więcej dowodów na to, że ciągła ekspozycja na nanocząsteczki dwutlenku tytanu ma wpływ na skład mikroflory jelit, a ponieważ mikroflora jelit jest strażnikiem naszego zdrowia, wszelkie zmiany jej funkcji mają wpływ na ogólny stan zdrowia”.
W 2017 r. francuskie stowarzyszenie ochrony środowiska „Agir pour l'Environnement” badało skład 408 past do zębów i znalazło E171 w 271 pastach do zębów, 25 biopastach do zębów i 29 pastach do zębów dla dzieci. Teraz, po ANSES, francuska agencja ds. Żywności, Bezpieczeństwa Środowiska i Higieny Pracy opublikowała analizę 25 nowych badań toksyczności E171 stwierdzając, że brakuje danych naukowych na temat jego szkodliwości, ale zaleca stosowanie znanych alternatyw. Francuski rząd planuje wprowadzić całkowity zakaz stosowania tego dodatku od 2020 r.
Wg autorów australijskich badań, rosnąca liczba demencji, chorób autoimmunologicznych, przerzutów nowotworów, egzemy, astmy i autyzmu należą do rosnącej liczby chorób związanych z narażeniem na nanocząstki E171. Mówiąc o wynikach i ich znaczeniu dla rządu australijskiego, naukowcy stwierdzili, że konsumpcja E171 powinna być lepiej kontrolowana przez organizacje odpowiedzialne za kwestie żywnościowe społeczeństwa.
Badanie zatytułowane „Wpływ dodatku do żywności, dwutlenku tytanu (E171), na interakcje mikroflory jelitowej z gospodarzem” zostało opublikowane 14 maja 2019 r. na łamach Frontiers in Nutrition.
Dwutlenek tytanu (E171), powszechnie stosowany jako dodatek do żywności, znajdujący się w ponad 900 produktach spożywczych, w tym gumie do żucia, a ...
Na wizerunek wpływa wiele elementów. Już nie tylko strój, fryzura czy zadbane paznokcie są zauważane przez otoczenie, wiele osób ...
Od dawna toczy się debata na temat nadmiernego czasu spędzanego przed ekranem oraz negatywnych skutków zdrowotnych tym spowodowanych. W badaniu naukowcy ...
Jakość oddychania ma wpływ na wszystkie dziedziny życia. Prawidłowe oddychanie i ilość tlenu, jaką dostarczamy do organizmu wpływa na sprawność ...
Wraz z nadejściem letniego sezonu sportowego, World Dental Federation (FDI) nawiązała współpracę z Sunstar w celu wydania serii sportowych zaleceń ...
FILADELFIA, USA: Zaburzenia smaku i inne wady neurosensoryczne zgłaszano po operacji u wielu pacjentów, którzy przeszli ekstrakcję trzecich trzonowców ...
Chociaż względne korzyści płynące z gumy do żucia są często przedmiotem dyskusji, wiele badań wykazało, że odmiany gum bez cukru mogą pomagać w...
Gumy do żucia ma tak samo wielu zwolenników, jak i przeciwników, w niedawnym badaniu, które może pomóc rzucić nowe światło na ten temat, badacze z ...
27-letnie badania wykazują, że dzieci matek, których stan zdrowia jamy ustnej jest zły, cierpią z powodu tych samych problemów.
Nadwrażliwość zębiny stanowi często występujący problem kliniczny. Wielu pacjentów nie oczekuje podjęcia terapii znoszącej nadwrażliwość,...
Webinarium na żywo
pią. 19 lipca 2024
2:00 (CET) Warsaw
Webinarium na żywo
śro. 7 sierpnia 2024
12:00 (CET) Warsaw
Webinarium na żywo
śro. 14 sierpnia 2024
1:00 (CET) Warsaw
Webinarium na żywo
śro. 14 sierpnia 2024
6:30 (CET) Warsaw
Webinarium na żywo
śro. 21 sierpnia 2024
3:00 (CET) Warsaw
Dr. Jim Lai DMD, MSc(Perio), EdD, FRCD(C)
Webinarium na żywo
czw. 29 sierpnia 2024
2:00 (CET) Warsaw
Webinarium na żywo
pon. 2 września 2024
11:00 (CET) Warsaw