- Austria / Österreich
- Bośnia i Hercegowina / Босна и Херцеговина
- Bułgaria / България
- Chorwacja / Hrvatska
- Czechy i Słowacja / Česká republika & Slovensko
- Finlandia / Suomi
- Francja / France
- Niemcy / Deutschland
- Grecja / ΕΛΛΑΔΑ
- Włochy / Italia
- Holandia / Nederland
- nordycki / Nordic
- Polska / Polska
- Portugalia / Portugal
- Rumunia i Mołdawia / România & Moldova
- Słowenia / Slovenija
- Serbia i Czarnogóra / Србија и Црна Гора
- Hiszpania / España
- Szwajcaria / Schweiz
- indyk / Türkiye
- Wielka Brytania i Irlandia / UK & Ireland
Biorąc pod uwagę to, co wiemy o związku między wskaźnikami otyłości a spożyciem cukru, zdrowy rozsądek sugerowałby, że dzieci spożywające więcej słodkich napojów mają wyższy wskaźnik masy ciała (BMI). Zaskakująca jest zatem teza, że w nowej reprezentatywnej na szczeblu krajowym ankiecie dot. brytyjskich dzieci nie stwierdzono istotnej różnicy między BMI dzieci spożywających napoje słodzone cukrem a tymi, które tego nie robią.
Naukowcy z University of Nottingham poprowadzili badanie i przeanalizowali dane z programu National Diet and Nutrition Survey, w którym uczestniczyło 1.298 brytyjskich dzieci w wieku 4-10 lat. Badanie przeprowadzono w latach 2008-2016. Gromadzi ono coroczne informacje z dzienników odżywiania, w których dzieci lub ich rodzice odnotowują spożycie pokarmów w ciągu 4 dni i zbierają pomiary wzrostu i masy ciała dzieci, aby obliczyć BMI.
Chociaż 61% dzieci zostało sklasyfikowanych jako konsumenci słodkich napojów, 78% z tej grupy nie przekroczyło zalecanego całkowitego dziennego spożycia kalorii. Co ciekawe, chociaż 78% wszystkich dzieci ogółem spożywało więcej niż zalecana dzienna ilość dodanych cukrów, liczba ta wynosiła tylko 68% dla tych, którzy spożywali słodkie napoje.
„W tej reprezentatywnej próbie brytyjskich dzieci wysokie spożycie dodanych cukrów nie było bezpośrednio skorelowane z wysokim zużyciem energii. Dlatego opieranie się na jednym składniku odżywczym w walce z otyłością u dzieci w postaci podatku od napojów bezalkoholowych może nie być najskuteczniejszą strategią” – powiedziała Ola Anabtawi z University of Nottingham, która prowadziła badania. Dodała: „Nasze ustalenia wskazują, że picie napojów słodzonych cukrem nie jest zachowaniem charakterystycznym dla dzieci o zwiększonej masie ciała. Przeciwnie, ograniczenie cukru w ramach walki z otyłością może wzmocnić negatywne stereotypy dotyczące tzw. niezdrowej diety. „Zamiast tego, polityka powinna koncentrować się na tych dzieciach, których spożywanie napojów słodzonych cukrem znacznie zwiększa ich całkowite spożycie cukru” – podsumowała.
Dr Katarina Kos z University of Exeter ostrzegła, że wyniki badania nie powinny być interpretowane przez rodziców jako zezwolenie na podawanie dzieciom napojów o wysokiej zawartości cukru. „Badanie nie powinno być postrzegane jako zapewnienie, że możemy zrelaksować się przy napojach słodzonych cukrem” – wyjaśniła.
Wyniki badania zostały zaprezentowane podczas ubiegłorocznego Europejskiego Kongresu Otyłości, który odbył się w Glasgow w Szkocji na przełomie kwietnia i maja.
pon. 22 kwietnia 2024
4:00 (CET) Warsaw
Precision in practice: Elevating clinical communication
wto. 23 kwietnia 2024
7:00 (CET) Warsaw
Growing your dental practice or DSO with better financial operations
śro. 24 kwietnia 2024
2:00 (CET) Warsaw
YITI Lounge: Navigating modern implant dentistry—from prosthetic planning to digital verification, are we there yet?
śro. 24 kwietnia 2024
7:00 (CET) Warsaw
Advanced techniques in peri-implant tissue augmentation and maintenance
pią. 26 kwietnia 2024
6:00 (CET) Warsaw
How you can access data-driven decision making
pon. 29 kwietnia 2024
6:30 (CET) Warsaw
Root caries: The challenge in today’s cariology
wto. 30 kwietnia 2024
7:00 (CET) Warsaw
To post a reply please login or register