Poprzez dostarczanie słodkiego smaku bez kalorii i innych szkodliwych efektów ubocznych cukru, sztuczne słodziki często były chwalone za ich domniemane korzyści zdrowotne i zalety dla zdrowia jamy ustnej. Nowe badania sugerują jednak, że słodziki i inne alternatywy substancje słodzące mogą nie być tak zdrowe, jak się powszechnie uważa.
Bezcukrowe napoje bezalkoholowe często reklamowane jako zdrowsza alternatywa, na przestrzeni ostatnich lat zyskują na popularności. Popyt na nie często wynika z problemów zdrowotnych i jakości życia, ponieważ otyłość i choroby jamy ustnej są wielokrotnie powiązane z nadmiernym spożyciem cukrów. Ogromna grupa alternatywnych cukrów i słodzików została zatwierdzonych do powszechnego komercyjnego wykorzystania w żywności i napojach. Chociaż są one ogólnie postrzegane jako zdrowsza opcja niż cukier, ich rzeczywiste zalety i wady nie są jasne z powodu ograniczonego i sprzecznego materiału dowodowego.
Zespół europejskich naukowców, kierowany przez University of Freiburg w Niemczech miał na celu pogłębienie zrozumienia zalet i wad poprzez przeprowadzenie systematycznego przeglądu 56 badań, w których porównano wysokie spożycie substytutów cukru z jego ograniczeniem lub całkowitym unikaniem. Nie znaleziono ostatecznych dowodów na to, że alternatywne słodziki pomagały dorosłym osobom albo dzieciom z nadwagą lub otyłością, które usiłowały schudnąć.
Rzecznik British Dental Association powiedział brytyjskiemu Dental Journal: „Nie zalecamy żadnej tzw. bezcukrowej alternatywy dla napojów gazowanych innych niż mleko i woda. Jesteśmy zaniepokojeni faktem, że wiele napojów bezalkoholowych ma też wysoki poziom kwasowości, który szkodzi zdrowiu jamy ustnej”.
Badanie pt.: „Association between intake of non-sugar sweeteners and health outcomes: Systematic review and meta-analyses of randomised and non-randomised controlled trials and observational studies” („Powiązanie między przyjmowaniem substancji słodzących i skutkami zdrowotnymi: przegląd systematyczny i metaanaliza randomizowanych i nierandomizowanych badań kontrolowanych i badań obserwacyjnych”) opublikowano 2 stycznia 2019 r. w internetowym wydaniu British Medical Journal.
Tagi:
Dyskusja na temat związku między zapaleniem przyzębia a nadciśnieniem nie jest nowa. Uznając to oraz fakt, że wciąż nie ma wystarczających ...
Badania wpływu alkoholu, tytoniu i kofeiny na biologiczny i mikrobiologiczny stan jamy ustnej wykazały, że długotrwałe ich spożywanie może zmienić ...
MALMÖ, Szwecja: Chociaż odsetek niepowodzeń w przypadku prac protetycznych wykonanych z tlenku cyrkonu jest stosunkowo niski, problemy, takie jak np. ...
MONACHIUM, Niemcy: Hipomineralizacja trzonowcowo-siekaczowa (MIH) jest zaburzeniem występującym na całym świecie i dotyka około 14% populacji. Podobnie...
Ok. 7 mln ludzi na całym świecie co roku ulega zakażeniom związanym z opieką zdrowotną (HAI), a z 4 mln przypadków notowanych w Europie ok. ...
Zakład Ubezpieczeń Społecznych poinformował o wysokości obowiązujących w tym roku składek płaconych przez przedsiębiorców. Zmiany ...
Zakład Ubezpieczeń Społecznych poinformował o wysokości obowiązujących w tym roku składek płaconych przez przedsiębiorców. Zmiany związane...
Niemal 20% Polaków ma dodatkowe, dobrowolne ubezpieczenie zdrowotne w postaci abonamentu lub polisy, w tym 13% opłaca ubezpieczenie z domowego ...
Rolnicy zapłacą składkę na ubezpieczenie zdrowotne w wysokości 1 zł od hektara za 1 osobę w gospodarstwach o wielkości ponad 6 ...
Badacze analizujący potencjalne skutki zdrowotne waporyzacji donieśli, że wdychanie pary z papierosów elektronicznych jest związane ze zwiększonym ...
Webinarium na żywo
pon. 15 września 2025
7:00 (CET) Warsaw
Prof. Dr. med. dent. Stefan Wolfart
Webinarium na żywo
wto. 16 września 2025
5:00 (CET) Warsaw
Prof. Dr. Dr. Florian Guy Draenert
Webinarium na żywo
wto. 16 września 2025
6:30 (CET) Warsaw
Dr. Kay Vietor, Birgit Sayn
Webinarium na żywo
wto. 16 września 2025
7:00 (CET) Warsaw
Dr. Paweł Aleksandrowicz PhD
Webinarium na żywo
śro. 17 września 2025
2:00 (CET) Warsaw
Webinarium na żywo
śro. 17 września 2025
12:30 (CET) Warsaw
Webinarium na żywo
śro. 17 września 2025
1:30 (CET) Warsaw