Badania wpływu alkoholu, tytoniu i kofeiny na biologiczny i mikrobiologiczny stan jamy ustnej wykazały, że długotrwałe ich spożywanie może zmienić jej stan. W pierwszym tego rodzaju badaniu pilotażowym naukowcy zbadali, czy zmiany w poziomie cytokin występują w ślinie pacjentów, którzy są częstymi konsumentami trzech substancji stymulujących.
W badaniu prowadzonym przez dr Veronicę Veses z CEU Cardenal Herrera University w Walencji badacze skupili się na 3 cytokinach: interleukinie-1 alfa, czynniku martwicy nowotworów alfa i interferonie gamma. Wymazy ze śliny pobrano od 50 pacjentów z kliniki dentystycznej CEU, a następnie uczestników podzielono na grupy zgodnie ze zgłoszonymi poziomami spożycia kofeiny, alkoholu lub tytoniu.
„W naszych badaniach wykryliśmy, że często konsumenci dużych ilości alkoholu i tytoniu wykazują większą obecność 3 badanych cytokin w ślinie, co predysponuje ich do pojawiania się u nich przewlekłych chorób zapalnych, chorób przyzębia lub nowotworów w jamie ustnej. W szczególności wykryliśmy, że poziom interleukiny-1 alfa był najwyższy wśród konsumentów alkoholu, a interferonu gamma był wyższy wśród palaczy” – wyjaśniła Veses.
Wyniki pokazały również, że pacjenci, którzy spożywali kofeinę, pijąc kawę i/lub napoje bezalkoholowe mieli także wyższy poziom interferonu gamma i czynnika martwicy nowotworu alfa niż uczestnicy, którzy tego nie robili. „Tylko ich poziomy interleukiny-1 alfa są niższe niż te zarejestrowane wśród osób niebędących konsumentami” – zauważyła Veses.
W poprzednim badaniu Veses i jej zespół wykryli związek między spożywaniem substancji stymulujących a zmianą poziomu mikroflory jamy ustnej. Ostatnie badania pokazują, że poziom cytokin w ślinie jest zmieniony przez długotrwałe spożywanie 3 substancji.
Badanie pt.: „Modulacja cytokin ślinowych w odpowiedzi na spożycie alkoholu, tytoniu i kofeiny: badanie pilotażowe” zostało opublikowane w raportach naukowych.
NOWY JORK, USA: Przewiduje się, że w nadchodzących dziesięcioleciach częstość występowania depresji jak również chorób jamy ustnej będzie ...
Dyskusja na temat związku między zapaleniem przyzębia a nadciśnieniem nie jest nowa. Uznając to oraz fakt, że wciąż nie ma wystarczających ...
FILADELFIA, USA: Zapalenie przyzębia to jedna z najpowszechniejszych chorób na świecie, dotykająca od 20% do 50% populacji, czyli około 64 milionów ...
Poprzez dostarczanie słodkiego smaku bez kalorii i innych szkodliwych efektów ubocznych cukru, sztuczne słodziki często były chwalone za ich domniemane...
SENDAI, Japonia: Naukowcy z Uniwersytetu Tohoku w Japonii odkryli, że zdrowie psychiczne matki może odgrywać znaczącą rolę we wpajaniu dzieciom ...
Po ponad roku pandemii COVID-19 jej wpływ na różne elementy zawodu dentysty staje się coraz wyraźniejszy. Aby dowiedzieć się, jak wpłynęło to na ...
SZANGHAJ, Chiny: Biorąc pod uwagę, że SARS-CoV-2 pochodzi z Chin, zrozumiałe jest, że krajowi dostawcy opieki dentystycznej w nagłych wypadkach ...
Po ponad roku pandemii COVID-19 jej wpływ na różne elementy zawodu dentysty staje się coraz wyraźniejszy. Aby dowiedzieć się, jak wpłynęło to na ...
Chociaż dokładna liczba osób cierpiących na kserostomię jest niejasna, niektóre badania szacują, że aż jedna piąta populacji może cierpieć na ...
ŌTSU, Japonia: W największym tego rodzaju badaniu naukowcy z Japonii przeanalizowali kontrolę glikemii i naturalną retencję zębów, aby zbadać ...
Webinarium na żywo
pon. 12 stycznia 2026
3:00 (CET) Warsaw
Prof. Judith Jones D.D.S; M.P.H., Prof. Kakuhiro Fukai D.D.S., Ph.D, Dr. Bathsheba (Bethy) Turton
Webinarium na żywo
śro. 14 stycznia 2026
6:00 (CET) Warsaw
Dr. Théo Laplane, Dr. Robert Gottlander DDS
Webinarium na żywo
pią. 16 stycznia 2026
6:00 (CET) Warsaw
Webinarium na żywo
pon. 19 stycznia 2026
7:00 (CET) Warsaw
Philipp Kopp, Michael Seeber
Webinarium na żywo
czw. 22 stycznia 2026
8:00 (CET) Warsaw
Dr. Nicola M. Grande DDS, PhD
Webinarium na żywo
śro. 28 stycznia 2026
2:00 (CET) Warsaw
Webinarium na żywo
śro. 28 stycznia 2026
5:00 (CET) Warsaw
Prof. Dr. Jan-Frederik Güth
Międzynarodowy / International
Brazylia / Brasil
Kanada / Canada
Ameryka Łacińska / Latinoamérica
USA / USA
Austria / Österreich
Bośnia i Hercegowina / Босна и Херцеговина
Bułgaria / България
Chorwacja / Hrvatska
Czechy i Słowacja / Česká republika & Slovensko
Francja / France
Niemcy / Deutschland
Grecja / ΕΛΛΑΔΑ
Węgry / Hungary
Włochy / Italia
Holandia / Nederland
nordycki / Nordic
Portugalia / Portugal
Rumunia i Mołdawia / România & Moldova
Słowenia / Slovenija
Serbia i Czarnogóra / Србија и Црна Гора
Hiszpania / España
Szwajcaria / Schweiz
indyk / Türkiye
Wielka Brytania i Irlandia / UK & Ireland
Chiny / 中国
Indie / भारत गणराज्य
Pakistan / Pākistān
Wietnam / Việt Nam
ASEAN / ASEAN
Izrael / מְדִינַת יִשְׂרָאֵל
Algieria, Maroko i Tunezja / الجزائر والمغرب وتونس
Bliski Wschód / Middle East
Dr. Giulio Pavolucci, Lek. dent Tomasz FałkowskiNa żądanie
Dr. Josef Kunkela Ph.D.
