DT News - Poland - Cukier groźny, bo ukryty

Search Dental Tribune

Cukier groźny, bo ukryty

pon. 9 maja 2011

ratować

Wyniki badań potwierdzają, że od 1980 r. konsumpcja cukru w wzrosła o ponad 30%. Najczęściej jest to cukier ukryty w produktach spożywczych.

Z przeprowadzonych w tym zakresie badań wynika, że ludzie dodają coraz mniej cukru do jedzenia, np. mniej słodzą napoje, spożywając coraz częściej gorzką kawę i herbatę. Jednak ogólnie poziom konsumpcji cukru wzrasta.

Eksperci podkreślają, że cukier zawarty jest w każdym rodzaju pożywienia, nawet w zupach i bulionach warzywnych. M. Fallon z British Dental Association podkreśla, że BDA jest bardzo zaniepokojona skutkami nadmiernego spożycia cukru. Zawartość cukru w wielu produktach spożywczych jest tak wysoka, że zęby są narażone na niszczące działanie kwasów przez cały dzień. Eksperci radzą, by unikać wysokoprzetworzonych słodzonych posiłków, a także pić duże ilości wody i spożywać zdrowe przekąski, np. ser, surowe warzywa i owoce.

To post a reply please login or register
advertisement
advertisement