Dental Tribune Poland

Woda z kranu, o wysokiej zawartości żelaza może przebarwiać zęby

By Dental Tribune Polska
March 05, 2019

Naukowcy odkryli 3 czynniki związane z powstawaniem plam na płytce nazębnej. Ich zdaniem, ma na to wpływ używanie do picia wody o wysokiej zawartości żelaza, jej wysoki poziom pH, a także wysoki poziom pH śliny. Podczas gdy palenie tytoniu, przyjmowanie suplementów żelaza lub spożywanie napojów zawierających kofeinę nie było czynnikami ryzyka, głównym modyfikowalnym czynnikiem ryzyka zidentyfikowanym w tym badaniu było spożycie wody pitnej z kranu lub wody osmotycznej.

W badaniu Grupa Mikrobiologii Ustnej Uniwersytetu CEU Cardenal Herrera (UCH) przeanalizowała dane zebrane od 94 pacjentów z 10 klinik stomatologicznych w prowincjach Walencja i Castellón. Korzystając z ankiet, naukowcy ocenili nawyki higieniczne uczestników takie, jak: rodzaj używanych szczoteczek do zębów, częstość szczotkowania i nawyki żywieniowe, tj. przekąski między posiłkami, picie wody butelkowanej lub wody z kranu, palenie lub regularne spożywanie napojów zawierających kofeinę. Ogólny stan zdrowia jamy ustnej uczestników analizowano przez ocenę liczby zębów z próchnicą, brakujących lub z wypełnieniami, a także uwzględniając obecność lub brak zapalenia przyzębia lub krwawiących dziąseł. Ponadto naukowcy pobrali próbki płytki nazębnej, śliny i wody pitnej do analizy chemicznej.

Wg Verónica Veses Jimenez, dyrektor Departamentu Nauk Biomedycznych CEU UCH, regularne spożywanie wody o wysokim pH i poziomie żelaza lub o wysokim pH śliny przyczynia się w znacznym stopniu do pojawienia się czarnych plam. „Dlatego jednym z głównych zaleceń dla osób, które mają czarne plamy na zębach jest picie wody mineralnej zamiast wody z kranu lub wody osmotycznej” – powiedziała Jimenez.

Spożywanie wody oczyszczonej z kranu zwiększyło 13-krotnie szansę na pojawienie się dolegliwości związanych z powstawaniem czarnych plam. W odniesieniu do wysokiego poziomu pH śliny, naukowcy doszli do wniosku, że zwyczaj podjadania między posiłkami może zmniejszyć występowanie czarnych plam, ponieważ pomaga obniżyć poziom pH śliny.

W badaniu wykluczono takie czynniki, jak: wpływ tytoniu, przyjmowanie suplementów żelaza, spożywanie napojów zawierających kofeinę, nawyki higieniczne. Wg Vesesa Jimeneza, plamy te są oparte na żelazie, ich obecność jest bardziej bezpośrednio związana z wysokim poziomem żelaza i pH, zarówno w ślinie, jak iw wodzie, która jest spożywana, niż z nawykami higienicznymi.

W świetle uzyskanych wyników należy zalecić pacjentom z czarnymi plamami spożywanie wody mineralnej, aby zmniejszyć ryzyko ich ponownego pojawienia się po profilaktyce stomatologicznej.

Badanie pt.: „Risk factors for the presence of dental black plaque” („Czynniki ryzyka związane z obecnością czarnej płytki nazębnej” zostało opublikowane w internetowym wydaniu czasopisma Scientific Reports w listopadzie 2018 r.

Comments are closed here.

Latest Issues
E-paper

DT Poland No. 2, 2019

Open PDF Open E-paper All E-papers

© 2019 - All rights reserved - Dental Tribune International