DT News - Poland - Jogurt sposobem na ograniczenie występowania ubytków w zębach dzieci

Dental Tribune Poland

pon. 21 czerwca 2010

ratować

Wyniki badania przeprowadzonego przez japońskich naukowców potwierdzają, że regularne spożywanie jogurtów przez dzieci zmniejsza ryzyko rozwoju ubytków w ich zębach.

Badania przeprowadzone w grupie 3-latków dowodzą, że rozwój próchnicy jest o 22% mniejszy wśród dzieci spożywających jogurty 4 razy w tygodniu, w porównaniu z tymi, które jedzą jogurt tylko raz w tygodniu. Naukowcy podkreślają wagę zawartości protein w jogurtach, które chronią powierzchnię zębów przed działaniem szkodliwych kwasów.

Obserwację prowadzili eksperci z Fukuoka University oraz University of Tokyo, którzy analizowali związek pomiędzy spożyciem produktów mlecznych a występowaniem próchnicy i ubytków wśród dzieci. Badacze sugerują, że wysokie spożycie jogurtów może być powiązane z rzadszym występowaniem próchnicy wśród najmłodszych.

Badania epidemiologiczne pokazują, że mleko i jego komponenty mają właściwości przeciwpróchnicze, jednak powiązanie pomiędzy spożyciem produktów mlecznych a próchnicą nie zostało na razie jednoznacznie potwierdzone. Badania przeprowadzono za pomocą ankiety z udziałem 2.058 japońskich dzieci w wieku 3 lat, pytania dotyczyły codziennej diety. Spożycie produktów mlecznych zostało podzielone na 3 poziomy, a próchnica i ubytki oceniane na postawie krótkiego badania dentystycznego.

Grupy dzieci zostały podzielone przy uwzględnieniu m.in. płci, nawyków dotyczących szczotkowania zębów, używanie fluoru, przebywania w środowisku palaczy i poziomu wykształcenia rodziców. Naukowcy sugerują, że w porównaniu z najmniejszym stopniem spożycia jogurtów (mniej niż 1 raz w tygodniu), spożycie w najwyższym stopniu (4 razy w tygodniu lub więcej) znacznie wpływa na różnice stanu zdrowia jamy ustnej oraz przypadki występowania próchnicy. W badaniach nie uwzględniono związku pomiędzy spożyciem chleba, sera, masła i mleka a występowaniem ubytków próchniczych.

To post a reply please login or register

Powiązane artykuły

Dzieci z astmą mają więcej ubytków

Szwedzki naukowiec i dentystka Malin Stensson twierdzi, że lekarze, dentyści i rodzice dzieci cierpiących na astmę powinni być świadomi ryzyka ...

Charakterystyka rodziny wpływa na występowanie chorób przyzębia u dzieci

Opublikowano wiele badań dotyczących związku między próchnicą a różnymi czynnikami kontekstowymi rodziny, jednak podobne badania dotyczące chorób ...

Mikroabrazja sposobem na rozjaśnienie uśmiechu

Jeśli pomimo używania najlepszych past i szczoteczek, stosowania prawidłowej techniki szczotkowania zębów, uśmiech nadal jest pozbawiony blasku,...

Badania pokazują, że wypełnienia nie są najlepszym sposobem leczenia próchnicy u dzieci

Chociaż wypełnienia są najpopularniejszą metodą leczenia próchnicy zębów, ich przydatność w leczeniu próchnicy w uzębieniu pierwotnym pozostaje...

Zidentyfikowano biomarkery choroby neurologicznej w zębach

Naukowcy z góry Synaj zidentyfikowali biologiczne markery obecne w dzieciństwie, które odnoszą się do zwyrodnieniowej i często śmiertelnej choroby ...